In dieser Ausgabe
Klartext
Alte Rebe!
Aktuell
Infografik
Alkoholkonsum weltweit
Planet Chasselas 2020
24 ausgewählte Crus zeigen die vielen Facetten der Chasselas-Welt
Legendäre Lagen
Cerequio
Werner Schönleber
Die Grossen Gewächse Halenberg und Frühlingsplätzchen machen regelmässig und weltweit Furore. Das Ergebnis einer ebenso intensiven wie detailversessenen Arbeit, die Top-Rieslinge hervorbringt, freut Winzerlegende Werner Schönleber jedes Mal aufs Neue. Auch wenn er nun in Rente ist, mischt er die Weinwelt weiterhin auf.
Im Hinterland der Côte d’Azur
Genuss und Savoir-vivre werden in der Provence seit jeher grossgeschrieben. Entdecken Sie mit uns die wildromantische «provenzalische» Côte, ob bei einem Ausflug zur Île de Porquerolles oder beim Wandern durch Lavendelfelder und Olivenhaine, und natürlich geniessen wir auch feine Weine aus Bandol.
Vinum-Profipanel
Die Pinot-Frage ist vertrackt, denn über Pinot-Stilistiken lässt sich trefflich streiten – oder auch nicht?! In unserem hochkarätigen Panel traten Schweizer und deutsche Pinots gegeneinander an. Wie sich Pinot Noir aus der Schweiz und aus Deutschland im direkten Vergleich schlugen, verraten wir Ihnen in diesem Heft. Seien Sie gespannt!
Foodpairing
Piemont
Leute
Salon der Vins Vaudois
VINUM WineTradeClub
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VINUM-Fragebogen
Josef Zotter
Für Sie verkostet
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Henn & Vaterlaus
Siegbert Bimmerle & Napa Valley
Sechs Lieblinge
Unsere Redakteure stellen ihre Muntermacher mit geistigem Beistand vor
Guide Trentino
Enorme Vielfalt zwischen Dolomiten und Gardasee
Guide Seitensprung
Manufaktur-Essige
Marktschau
Syrah aus Südafrika