VINUM Weinguide Deutschland 2023 • Regionale Spitzenresultate
Die besten Winzer der Weinregion Sachsen 2023
Veröffentlicht: 03. Dezember 2022
Auch wenn Sachsen am nördlichen Rand der Weinbauwelt liegt, scheint die Sonne rund 1600 Stunden im Jahr; das Klima ist mit der Champagne zu vergleichen. Die Weine sind nur in kleinen Mengen erhältlich, mit nicht ganz 500 Hektar zählt man zu den Kleinen unter den deutschen Anbauregionen.
Aber es tut sich was in Sachsen! Der Qualitätsschub beim Zimmerling lässt den Betrieb auf drei Sterne springen. Auch Aust und das altehrwürdige Schloss Proschwitz finden Anschluss an die Führunsgruppe. Martin Schwarz bleibt allerdings der Maßstab.
Spitzenbetriebe der Weinregion Sachsen
Stefan Bönsch, Langebrück
www.stefan-boensch.de
Schloss Wackerbarth, Radebeul
www.schloss-wackerbarth.de
Klaus Zimmerling, Dresden-Pillnitz
www.weingut-zimmerling.de
Schuh, Sörnewitz
www.weingut-schuh.de
Alle ausgezeichneten Weingüter und Weine aus Sachsen findet ihr in der aktuellen Ausgabe des VINUM Weinguide Deutschland:
