Weintipps der VINUM-Redakteure für März 2023
Acht perfekte Weine für den Frühlingsanfang
Unsere Redakteure empfehlen Neues aus dem Portfolio unserer VINUM WineTradeClub-Partner.
«Überraschend»
Penedès DO Aventurer 2021
Albet i Noya, San Pau D’Ordal-Subirats, Katalonien, Spanien
12 Vol.-%
17 Punkte | 2023 bis 2027
Piwi, also pilzwiderstandsfähig – das klingt nicht sehr appetitlich. Doch diese Cuvée aus Muscaris, Sauvignac und Vidal Blanc aus Katalonien beweist, dass auch diese Assemblagen gut gelingen. Sehr floral, duftig am Anfang. Meerrettich. Gelbes reifes Steinobst und Limettenzeste, Garrigue-Kraut. Am Gaumen mit Trinkfluss ausgestattet, saftig, mit viel Limettenzeste. Sehr animierend, bleibt lange haften. (mz)
14.80 Franken | www.delinat.com
«Kalifornisch»
Vino de Mesa Chardonnay Fan D.Oro 2021
Bodegas Arzuaga Navarro, Quintanilla de Onesimo, Kastilien-Léon, Spanien
13,5 Vol.-%
16.5 Punkte | 2023 bis 2026
Arzuaga goes Chardonnay. Neun Monate Ausbau in französischer Eiche. Trotz der Jugend zeigt der Saum ein kräftiges Gold. In der Nase dominiert das Röstaroma vom Holz, Brioche, Bratapfel. Am Gaumen breiter, kräftiger Ansatz, Rauch und Apfelkompott, jugendlicher Sturm und Drang. Duftholz im Abgang. Was für Liebhaber von klassischem Chardonnay aus Kalifornien. (mz)
19.90 Franken | www.wyhusbelp.ch
«Frisch»
Côtes de Provence AOC Moment Suspendu 2021
Domaine La Grande Bauqière, Puyloubier, Provence,Frankreich
12,5 Vol.-%
17 Punkte | 2023 bis 2025
Ansprechend lachsfarben im Glas. In der Nase mit frischer Walderdbeere, Roter Johannisbeere und Kräutern der Provence. Ein Hauch florale Noten, Lavendel. Am Gaumen mit unglaublicher Frische und saftiger Frucht. Hat Struktur und Charakter. Perfekt zur Pissaladière und zu mittelaltem Ziegenkäse. Hilft, die Zeit bis zu den kommenden Ferien zu überbrücken. (nh)
24.25 Franken | www.ruli-vins.com
«Spannend»
Sancerre AOC Les Caillottes 2021
Jean-Max Roger, Bue, Loire, Frankreich
12,5 Vol.-%
16.5 Punkte | 2024 bis 2027
Aus der Heimatregion des Sauvignon Blanc: Mit seiner kernigen und geradlinigen Säure ist Sancerre stets eine Entdeckung. Apfelschalen, getrocknete grüne Kräuter, gelbes Kernobst, Heu – benötigt Luft. Feingliedrig. Die Säure macht den Auftakt am Gaumen, jugendlich, frisch und saftig. Nach dem ersten Schluck ist man wach. Im Abgang kommen zitrische Noten zum Ausdruck. Kann noch zulegen und die Säure besser einbinden. (mz)
20 Franken | www.weinundmehr.ch
«Pfeffrig»
Friuli Colli Orientali DOC Peper 2019
Spolert, Prepotto, Friaul-Julisch Venetien, Italien
13 Vol.-%
17.5 Punkte | 2023 bis 2029
Eine wahre Aromen-Explosion in der Nase, erinnert an Pfeffer aus dem Maggiatal, auch rosa Pfefferbeeren, dazu mit klarer roter Frucht wie Kirschen und auch Himbeeren, etwas Süssholz. Im Mund frisch mit Kirschfrucht, Roter Johannisbeere und Himbeere, dazu kommt eine feine delikate Pfeffer- und Gewürznote. Jugendlich, frisch und ausdrucksstark mit fast anhaftendem Tannin. Klingt langsam mit feiner Pfeffrigkeit aus. (nh)
29 Franken | www.weinmärt.ch
«Für die Terrasse»
Atma White 2021
Thymiopoulos Vineyards, Naoussa – Imathia, Nordgriechenland, Griechenland
12 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2025
Eine Vermählung der weissen Malagousia mit der roten Xinomavro-Traube. In der Nase Heublumen, exotische Frucht, auch Limettenabrieb. Reichhaltig und für 12 Vol.-% sehr aromatisch, auch am Gaumen zeigt sich die Assemblage kraftvoll. Saftig, mit feinem Schmelz. Ein Weisswein, der dem Motto Jung & Frisch perfekt entspricht, dann aber im Abgang umso schneller wegfliesst. Trotzdem: ein Topbegleiter auf der Terrasse. (mz)
14.50 Franken | www.the-winehouse.ch
«Warm»
Pays d’Oc IGP Triade 2019
Valensac, Florensac, Languedoc, Frankreich
14,5 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2027
Eine Cuvée aus Alicante Bouschet, Grenache Noir, Merlot, Petit Verdot und Syrah – eine perfekte mediterrane Melange. Dunkle Beerenfrucht, Süssgebäck. Am Gaumen saftiger Ansatz, viel Aromen von der Nase, das Tannin ist anhaftend. Zieht das Frucht-Fass-Spiel – das Holz ist eher andeutend auf der Zunge – komplett durch. Was für Freunde von kraftvollen Cuvées, denen es im Frühjahr nach etwas Warmem gelüstet. (mz)
22 Franken | www.gilvins.ch
«Komplex»
Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Sterpi 2020
Vigneti Massa, Monleale, Piemont, Italien
13,5 Vol.-%
18 Punkte | 2023 bis 2028
Kräftiges Gold im Glas. In der Nase dann Zimt, exotisches Gewürz, Feuerstein, kandiertes gelbes Steinobst, Waldhonig. Mit der Zeit Butterscotch. Am Gaumen zeigt sich die autochthone Rebsorte Timorasso saftig und mit kräftiger grüner Apfel-Aromatik sowie reifer Salzzitrone. Sandelholz und Zigarrenkiste. Die Säure stützt dieses Potpourri an Aromen und trägt das Ganze ins lange Finale. (mz)
42 Franken | www.arvi.ch
