Gutedel Landwein Steinkrügle unfiltriert 2015

16,0/ 20
Punkte

Von über 30 Jahre alten Rebstöcke, spontan vergoren, im großen Holzfaß ausgebaut, 22-monatiges Hefelager, unfiltriert abgefüllt, 12 vol.%. Eine saftige Birnen-Frucht, der man die jugendliche Süße anmerkt, springt aus dem Glas. Auch Zitrus findet sich darin, und frische Kräuter, der Feuerstein verharrt noch im Hintergrund. Am Gaumen saftig mit phenolischem Grip, und einem Tick Rauch. Speicheltreibend mit enormem Trinkfluss und Zug. Aber eigentlich noch viel zu jung!

Guide: Vertikale Ziereisen (5 | 2021) DE

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2015
Region
Rebsorten
Gutedel
Produzent
Weingut Ziereisen
79588 Efringen-Kirchen
Weblink
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2021 - 2036
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