Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc 2021

Zurückhaltend zunächst, Senfpulver, Buchsbaum, ein Hauch cremiger Anschlag. Kamille und Kräuter. Am Gaumen pralle Struktur, feine Säure, aber geringe Aromen-Intensität. Kommt schnell zum Punkt.

Wurde verkostet in Dossier: Best of Steiermark (10 | 2022) INT
Kategorie 1: Gebietswein Sauvignon Blanc