Rezept – Lauwarmer Ziegenkäse in Kräuter-Nuss-Kruste

Lauwarmer Ziegenkäse in Kräuter-Nuss-Kruste

Fotos: Daniel Schneider

Zubereitung

• Backofen auf 220 Grad vorheizen

• Knoblauch, Olivenöl, Haselnüsse, Paniermehl, Kräuter und abgeriebene Zitronenschale mischen

• Ziegenkäse in Auflaufform setzen

Dazu passt ein frischer Blattsalat mit Gartenkräutern und Vinaigrette.

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