Oktober 2026
Weintipps der VINUM-Redakteure
In den Herbst
Fotos: VINUM, z.V.g.
«Power»
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016
Brigaldara, San Floriano della Valpolicella, Venetien, Italien
16,5 Vol.-%
92 Punkte | 2026 bis 2032
Präsentiert sich mit einem dunklen Granatrot im Glas. Die Nase eröffnet mit Noten von Roten Johannisbeeren, Hagebutte und Teeblättern, dazu Würze, Rauch und Trockenfleisch. Gehaltvoll. Ebenso intensiv am Gaumen, mit elegantem, präsentem Tannin und elegant-herber Würze, die Säure ist gut eingebettet. Der Alkohol ist stimmig. Viel Power mit langem Abgang. (nh)
89 Fr. | vinidamato.ch
«Schlank»
DO Penedès Garnatxa Blanca 2025
Can Sumoi – Pepe Raventós, Tarragona, Katalonien, Spanien
12,5 Vol.-%
87 Punkte | 2026 bis 2029
Sehr schüchternes Blassgelb im Glas, und auch die Nase zeigt sich sehr dezent: ein wenig Steinobst wie gelbe Pflaumen oder Marille und zart getrocknete Pfirsiche, dazu öffnet sich ein getrocknetes Kräuterbouquet. Der Auftakt am Gaumen ist cremig und sanft, mit zarten Fruchtnoten, etwas Kräutern und einem floralen Touch. Im Hintergrund sorgt die Zitrusfrucht für Frische. Schlank und frisch. (nh)
19.90 Fr. | edvinweine.ch
«Reduktiv»
Chardonnay trocken Terra F 2023
Eppelmann Côte de Selz, Stadecken-Elsheim, Rheinhessen, Deutschland
12,5 Vol.-%
92 Punkte | 2026 bis 2032
Eppelmann macht mit seinen Schaumweinen von sich reden. Auch dieser Stilwein ist gelungen: zeigt Reduktion, benötigt Luft, dann treten Gräser zum Vorschein. Popcorn. Am Gaumen saftig und schlank, mit zarter Steinobstfrucht und etwas medizinalen Noten. Die Säure ist klar und animierend, stützt die Struktur und treibt das Finale in die Länge. Darf noch etwas liegen. (mz)
26 Fr. | mostundsprudel.ch
«Drahtig»
Cuvée Spéciale Extra Brut 2023
Ktima Karanika, Levea, Makedonien, Griechenland
11 Vol.-%
90 Punkte | 2026 bis 2029
Aus Nordgriechenland. Gekeltert aus der roten Sorte Xinomavro (98%) und der weissen Assyrtiko (2%), reifte 16 Monate auf der Hefe. Duftet in der Nase nach Limettenschale, reifes Kernobst (auch gelbe Apfelschale), Kräuter, Irish Moos und Bergthymian. Viel Saft und Säure, die fast spitz wirkt im Ansatz, karg und charaktervoll. Etwas Grip, drahtig. Zeigt sich mit viel Frische im Abgang. Zu Lammkoteletts. (mz)
27 Fr. | rebwein.ch
«Seidig»
Côtes du Rhône AOC Cuvée Jules Rochebonne 2024
La Bastide Saint-Dominique, Courthézon, Côtes du Rhône, Frankreich
14,5 Vol.-%
93 Punkte | 2026 bis 2034
Syrah und Grenache. Schwarze Kirsche und dunkle Waldbeeren, Graphit und Lakritz. Am Gaumen gut darauf abgestimmt, zeigt Ausdruck und eine saftige Struktur, mit Kraft gepaart, eingefangen von einem körnigen Tannin und einer gut integrierten Säure. Wirkt seidig und einladend, zeigt Länge im Abgang. Sehr stimmig. (mz)
19.90 Fr. | vinotti.ch
«Kreidig»
Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC L’Intuition 2006
La Tour Gallus, Gorges, Muscadet, Frankreich
12 Vol.-%
93 Punkte | 2026 bis 2033
Fein gesponnener Duft mit gelber Frucht, dazu Tannennadeln, getrockneten Pinienzapfen, trockenem Laub sowie viel Cremigem mit einem Hauch von Vanille. Wirkt noch jugendlich. Cremiger Auftakt am Gaumen, feine Frische, wiederum etwas ätherische Noten, leicht kreidig-kalkig. Feiner Schmelz, gut ausbalancierte, doch prägnante Säure, delikate Bitternote im langen Abgang. (nh)
66 Fr. | winehost.ch
«Samtig»
Vi de la Terra de Mallorca Tianna Negre 2024
Tianna Negre, Binissalem, Mallorca, Spanien
14 Vol.-%
93 Punkte | 2026 bis 2032
Dunkles Rubinrot. In der Nase fein und delikat: viel rote und schwarze Beerenfrucht, Kirschen, aber auch etwas Vanillecreme und getrocknete Kräuter. Sehr gut verwoben und abgestimmt. Frischer Auftakt am Gaumen, fruchtig mit Würze und pfeffrigen Anklängen, reife rote und schwarze Kirschen. Samtiges Tannin. Sehr stimmig und ausgewogen mit lebendigem Nachhall. (nh)
37.80 Fr. | granreserva.ch
«Leicht»
Isteiner Cabernet Sauvignon trocken 2022
Weingut am Klotz, Efringen-Kirchen, Baden, Deutschland
13 Vol.-%
90 Punkte | 2026 bis 2028
Die beiden Familien Keller und Reinecker aus Baden machen hier gemeinsame Sache. Cassis, vegetabile Noten, Holznoten und Kräuter, auch Leder und Tabak. Am Gaumen schlank und saftig, mit schwarzem Pfeffer. Das Tannin ist körnig und hat Grip. Hier kommt auch das Holz zur Geltung. Mittlere Länge und badische Leichtigkeit. (mz)
32.50 Fr. | liechti-weine.ch
