Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc 2025

Helles Strohgelb im Glas mit hellgrünen Reflexen. Intensiver Duft mit Noten von exotischer Frucht, Mostapfel, etwas Tee und etwas staubig. Am Gaumen mit saftig-herber Frucht, guetr Würze, feine Phenolik, reif und packend. Die Säure ist fein eingebunden, zeigt Tiefe und Struktur. Braucht noch Flaschenreife.

Wurde verkostet in Dossier Österreich: Steiermark all-over (5 | 2026) INT
Kategorie 1: Sauvignon Blanc

Verkostet von: Nicole Harreisser