In dieser Ausgabe
Klartext
Wein ist (k)eine Geldanlage
5 Klischees über...
Der Kater am Morgen
Infografik
Bordeaux
Sommelier-Foodpairing
Hasenpfeffer
Grand Prix du Vin Suisse 2021
Insgesamt 2819 Weine wurden zum diesjährigen Concours in den total 13 Kategorien angestellt und von einer hochkarätigen Jury degustiert und bewertet. Entdecken Sie die 39 Top-Crus des Jahres 2021.
Winzerlegende
Stephan und Sigweis von Neipperg
VINUM-Profipanel: «Franc» sei Dank
Cabernet Franc, der teils noch unterschätzte Aufsteiger unter den Bordeaux-Rebsorten, überzeugt immer mehr auch ausserhalb seiner französischen Heimat. Im VINUM-Profipanel wurden 25 Top-Crus aus Argentinien, Italien, Südafrika, aber auch Deutschland und der Schweiz in verblüffend vielfältiger Stilistik verkostet.
Château Calon
Die Heimat des Vin Jaune
Magische Kanaren
Teneriffa, Lanzarote und El Hierro gelten seit kurzem als vinologische Schatzkammer: Die wurzelechten, teils über 200 Jahre alten Reben, die auf den vulkanischen Böden gedeihen, liefern höchst individuelle Weine. Kommen Sie mit auf eine Reise zu den Besonderheiten der Weine und ihrer Schöpfer.
Club les Domaines
Coup de Coeur
Foodpairing
Oltrepò Pavese
VINUM-Leserpanel
Franciacorta Satèn
VINUM-Interview
Renzo Cotarella und Rudi Bindella
Für Sie verkostet
VINUM-Weinguide Schweiz
Ausgabe 2022
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Scholl & Vaterlaus
Südtirols Vielfalt & Crus von Muri-Gries
Acht Lieblinge
Blockbuster
Guide ÖTW Erste Lagen
Die neuen Jahrgänge
Guide Deutscher Rotweinpreis
Die Kategoriensieger 2021
Vertikale Biondi-Santi
Anmutig wie ein Seiltänzer
Marktschau
Vinos de Pago
Leute-Seiten
Masterclasses Setubal
Leserpanel Franciacorta
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VINUM-Fragebogen
Markus Matzner