In dieser Ausgabe
Klartext
Scheuen Schweizer die Konkurrenz?
Sommelier’s Choice
Zarzuela
5 Klischees über...
Primitivo
Infografik
Burgund
Reportage Schweiz
Durch Reben wandern, grossartige Weine entdecken und beeindruckende Landschaften erleben: Die schönsten Weinwanderwege der Schweiz verbinden Natur und Genuss. VINUM stellt Touren vor, die jeden Schritt zum Erlebnis machen.
Reportage international I
Mehr als 800 Rosés wurden beim diesjährigen Wettbewerb verkostet, bewertet und miteinander verglichen. Das Ergebnis: eine faszinierende Vielfalt bei Herkunft, Stil und Qualität. VINUM stellt die Sieger und die besten Weine des World of Rosé vor und zeigt, warum Rosé heute zu den spannendsten Weinfarben zählt.
Winzerlegende
Er hat den Bordelaiser Blend San Leonardo im Trentino zu einer der grossen Rotwein- Ikonen Italiens gemacht. Mit Weitblick, grosser Hingabe, Bescheidenheit sowie kompromisslosem Qualitätsdenken prägte er einen Wein von zeitloser Eleganz und Finesse, der weltweit Kultstatus geniesst.
Reportage international II
Südtirol – Berglandschaft zum Geniessen
Weinweekend
Montevideo
Dossier
Schweizer Naturweine
Dossier
Beaumes-de-Venise
Foodpairing
Rosé aus der Provence und dem Valtènesi
Wineguide
Editors Choice: Scholl & Greinacher
Acht Lieblinge: Poolgang
Sancerre Weiss & Rot
Marktschau: Weissburgunder ab 15 Fr.
Guide Weingüter Schweiz
Briefkasten | Impressum
VINUM-Wettbewerb | Vorschau
VINUM-Fragebogen
Elsa Fuger

