• Wein
    • Weinsuche
    • Guide Weingüter
    • WineTradeClub
    • Winzer
    • Weine des Monats
    • Trinkreifetabelle
    • Unique Wineries
    • Club les Domaines
  • Weinwissen
    • Weinregionen
    • Weinlexikon
    • Weingeschichte
    • Weinlagerung
    • Infografiken
    • Tipps & Tricks
    • News
  • Events
    • Eventkalender
    • Awards
    • Event-Bilder
  • Essen & Trinken
    • Food Pairing Tipps
    • Food Pairing Tabelle
    • Kulinarik
    • Rezepte
    • Hotspots
    • Weinreisen
  • Magazin
    • Reportagen
    • Dossier
    • Wineguides
    • Klartext
    • Extras
    • Abo
    • Ausgabe
    • Archiv
    • Vorteilswelt
  • Mediathek
    • Apps
    • Videos
    • Bildstrecken
    • Bücher
  • News
    • Weinwirtschaft
    • Weinszene
    • Portraits
    • Vinophiles
    • Archiv
  • Anmelden
  • Awards
  • Newsletter
  • Gewinnspiele
  • Vorteilswelt
  • Trinkreifetabelle
  • Abo
  • Weinsuche
  • Newsletter
  • Wine Trade Club
  • Redaktion
  • Jobs
  • Werbung
  • Presse
  • Impressum
  • AGB & Datenschutz
  • FAQ
Schweiz | Deutschland | Suisse romande
vinum
  • Schweiz
  • Deutschland
  • Suisse romande
Schweiz | Deutschland | Suisse romande
  • Awards
  • Newsletter
  • Gewinnspiele
  • Vorteilswelt
  • Trinkreifetabelle
  • Abo
  • Weinsuche
  • Anmelden
  • Wein
  • Weinwissen
  • Events
  • Essen & Trinken
  • Magazin
  • Mediathek
  • News
vinum

Food Pairing TippsFood Pairing TabelleKulinarikRezepteHotspotsWeinreisen

Schweiz | Deutschland | Suisse romande
  • Awards
  • Newsletter
  • Gewinnspiele
  • Vorteilswelt
  • Trinkreifetabelle
  • Abo
  • Weinsuche
  • Anmelden
vinum
  • Wein
  • Weinwissen
  • Events
  • Essen & Trinken
  • Magazin
  • Mediathek
  • News
  •  

Food Pairing TippsFood Pairing TabelleKulinarikRezepteHotspotsWeinreisen

Das könnte Sie auch interessieren

image

Zimtparfait, Zwetschge & Meringue

Dessert

Es gibt viel Süsses an den Weihnachtstagen, jede Region hat ihre eigenen Guetzlis und Plätzchen und allerlei Gebäck mehr.

image

Bürgermeisterstück vom Schweizer Wagyu,…

Der Hauptgang

Wie sehr ein besonderes Stück Fleisch, hier vom Wagyu, ein vermeintlich einfaches Gericht adeln kann, zeigt unser Hauptgang.

image

Kartoffelschaum, Onsen-Ei, Rosenkohl &…

Vorspeise

Nach dem erfrischenden Auftakt unseres Weihnachtsmenüs kommen nun samtige und erdige Noten auf den Teller.

image

Balik-Lachs, Kaviar, grüner Apfel &Topinambur

Amuse | Apéro

An den Weihnachtsfeiertagen darf es gern auch etwas Besonderes sein.Zu den besonders heissen Kandidaten an den Festtagen gehören nach wie vor ausgewählter…

image

Festlicher Genuss in vier Gängen

VINUM Weihnachtsmenü

An den kommenden Festtagen darf es gerne mal etwas opulenter und feiner werden. Mit Menu von Küchenchef Paul Berberich und Weinauswahl von Jens Jeppesen.

image

Food Pairings

Feiern & Geniessen in der Schweiz

Food Pairings fürs Festessen - mit einem besonderen Fokus auf Edelbrände

Zurück zur Übersicht

Newsletter|Wine Trade Club|Über uns|Redaktion|Jobs|Werbung|Presse|Impressum|AGB & Datenschutz|FAQ

Cookie Präferenzen anpassen
E-Mail
Passwort
Noch kein Konto?
Jetzt registrieren
  • NEWSLETTER
  • ABO
  • WERBUNG