Wein
Weinsuche
WineTradeClub
Winzer
Weine des Monats
Trinkreifetabelle
Unique Wineries
Club les Domaines
Weinwissen
Weinregionen
Weinlexikon
Weingeschichte
Weinlagerung
Infografiken
Tipps & Tricks
News
Events
Eventkalender
Awards
Event-Bilder
Essen & Trinken
Food Pairing Tipps
Food Pairing Tabelle
Kulinarik
Rezepte
Hotspots
Weinreisen
Magazin
Reportagen
Dossier
Wineguides
Klartext
Extras
Abo
Ausgabe
Archiv
Vorteilswelt
Mediathek
Apps
Videos
Bildstrecken
Bücher
News
Weinwirtschaft
Weinszene
Portraits
Vinophiles
Archiv
Anmelden
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Newsletter
Wine Trade Club
Redaktion
Jobs
Werbung
Presse
Impressum
AGB & Datenschutz
FAQ
CH
|
DE
|
FR
CH
|
DE
|
FR
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Anmelden
Wein
Weinwissen
Events
Essen & Trinken
Magazin
Mediathek
News
Apps
Videos
Bildstrecken
Bücher
CH
|
DE
|
FR
Awards
Newsletter
Gewinnspiele
Vorteilswelt
Trinkreifetabelle
Abo
Weinsuche
Anmelden
Wein
Weinwissen
Events
Essen & Trinken
Magazin
Mediathek
News
Apps
Videos
Bildstrecken
Bücher
Videos
VINUM Weinguide 2023
Die Prämierungsfeier mit allen Gewinnern
Günther Jauch, Böhme & Töchter und Lukas Hammelmann im Interview.
Videos
Making-of
Winzer-Weihnachtswerkstatt
Ein weihnachtlicher Kochworkshop. Wie gut sich die Winzerinnen und Winzer an den Töpfen und Tellern verstanden, ist im Making-of-Video…
Videos
VINUM Weinguide 2022
Die Prämierungsfeier
Winzer, die einen herausragenden Job machen, sollten dafür anerkannt werden. Das machen wir jedes Jahr mit unserem VINUM Weinguide…
Videos
Aufsteiger des Jahres 2022
Weingut Prinz
Fred Prinz macht seit 1991 Wein, seit 2004 hat er sein eigenes Weingut. Mittlerweile arbeitet er mit seinem Sohn zusammen, der schon…
Videos
Entdeckung des Jahres 2022
Weingut Bicking & Bicking
Was machen zwei Pfälzer an der Nahe? Naja, ganz einfach, sie machen geile Weine! Und deswegen wurde das Weingut Bicking & Bicking zu…
Videos
Winzer des Jahres 2022
Sebastian Fürst
Er wurde zum «Winzer des Jahres 2022» gewählt, Sebastian Fürsts Rotweine zählen heute schon zu der deutschen Spitze und die Weissweine…
Videos
Dottore Reblaus
Der Kater
Der Rotwein sei schuld am dicken Schädel. Blöde Ausrede oder wirklich wahr?
Videos
Dottore Reblaus
Der Korkschmecker
Eine Flasche Wein in den Ausguss schütten? Tragisch, aber manchmal geht es nicht anders. Warum verkorkste Weine nicht zu retten sind.
Videos
Dottore Reblaus
Das Fischmenue
Die Faustregel sagt: Weisswein zu Fisch. Dottore Reblaus sagt: Ach, machen Sie doch, was Sie wollen! Und stellt seine eigene…
Videos
Dottore Reblaus
Das Sprichwort
"Wein auf Bier", das rät Dottore Reblaus, der vielleicht kultigste Experte der Weinwelt, wärmstens und erklärt auch, warum.…
Videos
Dottore Reblaus
Der Bierbauch
Was macht dicker, Wein oder Bier? Und erklärt auch, warum vor allem zählt, was man dazu isst.
Videos
Dottore Reblaus
Der Rotweinfleck
Stopp, kein Salz draufkippen! Davon geht der Rotweinfleck nicht weg. Oma hat eben nicht immer Recht. Dottore Reblaus, der vielleicht…
Videos
Dottore Reblaus
Das Geschenk
Präsente sind Geschmackssache, auch beim Wein. Wie Sie Freunden trotzdem eine Freude machen, weiss Dottore Reblaus.
Videos
Dottore Reblaus
Das Souvenir
Wein - ein ungeliebtes Urlaubssouvenir.
Videos
Dottore Reblaus
Der Biowein
Mit den Füssen im Kuhfladen. Wie umweltschonender Anbau funktioniert.
Videos
Dottore Reblaus
Das Champagnerbad
Warum Champagner innerlich und äusserlich gut tut, und wie Sie die Badewanne am besten gefüllt bekommen.
Videos
#vinumstories
Château de Pressac
Komplexität eines grossen Terroirs: die historischen Kalkstein-Plateaus von Saint Emilion. Nach 20 Jahren Entwurzelung /…
Videos
#vinumstories
Château Léoville Barton
Lilian Barton Sartorius berichtet über den Bordeaux Jahrgang 2019 von Château Léoville Barton.
Videos
#vinumstories
Château Pichon Comtesse
«Voilà, le plaisir du vin», das sind die Worte von Nicolas Glumineau zu dem 2019er Château Pichon Comtesse, Pauillac. Schaut euch das…
Videos
#vinumstories
Château de Sales
Der Jahrgang 2019 von Château de Sales, präsentiert von Marine Treppoz und Vincent Montigaud, Präsident bzw. CEO von Château de Sales. …
Videos
#vinumstories
Château Brane-Cantenac
Wie Henri Lurton vom Château Brane-Cantenac in Margaux den 2019er Jahrgang einschätzt und was ihn besonders daran fasziniert, erzählt…
Videos
#vinumstories
Château Guiraud
Seit 2011 ist es bio-zertifiziert und war damit das erste Premier Cru Classé Weingut. Luc Planty, der Geschäftsführer, erzählt, wie…
Videos
#vinumstories
Château Meyney
Der Jahrgang 2019 in Saint-Estèphe konnte leider noch nicht weiträumig verkostet werden, die Mitarbeiter des Château erzählen deshalb…
Videos
#vinumstories
Gabriele Bianchi
Wie der Bio-Winzer aus dem Tessin seine Jungreben pflegt und warum er aromatische Kräuter im Weinberg pflanzt, erklärt er uns hier.
Videos
#vinumstories
Oliver Friedrich
Endlich dürfen Gastronomien wieder eröffnen. Auch der Alte Torkel in Jenins freut sich wieder auf die Gäste.
Videos
#vinumstories
Christian Nett
"Back to the Roots" was machen die Winzer zur Zeit ohne Events und Verkostungen?
Videos
#vinumstories
Sebastian Schütz
2,5 Jahre junges Unternehmen, dem die Gastro als Kunde vorläufig weggebrochen ist... Er hat sich auf den Bereich Raritäten konzentriert…
Videos
#vinumstories
Christian Stahl
Auch die Winzer hat die Zeit von Corona getroffen: Keine Events mehr, auf denen sie ihre Weine präsentieren können. Christian Stahl…
Videos
#vinumstories
Stefan Iseli
Der Betriebsleiter vom Limmathof in Zürich, weiss sich, mit viel Humor, zu beschäftigen.
Videos
#vinumstories
François Grognuz
Wunderschöne Weinberge in St. Saphorin, Lavaux von Cave des Rois.
Videos
#vinumstories
Anja Schröder
Weinhandlung Planet Wein aus Berlin weiss sich in Zeiten von Corona zu helfen und Anja Schröder zeigt sich erfinderisch.
Videos
#vinumstories
Carsten Henn
Buchtipp: «Vino Furioso» Carsten S. Henn stellt sein Buch vor.
Videos
#vinumstories
Bastian Hartwig
Mit seinem High-End-Weinshop Hedonism im Mayfair polarisiert er die Weinszene
Videos
Interview mit:
Evgeny Chichvarkin
Mit seinem High-End-Weinshop Hedonism im Mayfair polarisiert er die Weinszene
Videos
VINUM Weinguide 2020
Die Prämierungsfeier
Die schönsten Bilder und Eindrücke der Prämierungsfeier des VINUM Weinguide 2020 in Mainz.
Videos
Winzer des Jahres
Matthias & Hansjörg Aldinger
Das Württembergische Weingut ist beim VINUM Weinguide 2020 zum Winzer des Jahres gekürt worden.
Videos
«Aufsteiger des Jahres»
Carl Ehrhard
Das Weingut Carl Ehrhard wurde im VINUM Weinguide 2020 als «Aufsteiger des Jahres» ausgezeichnet.
Videos
Bester Riesling Kabinett 2018
Günther Jauch
Das Weingut von Othegraven wurde im VINUM Weinguide 2020 für den besten Riesling Kabinett 2018 ausgezeichnet.
Videos
Entdeckung des Jahres
Carsten Saalwächter
Der junge Rheinhesse vom Weingut Paul Christian Saalwächter wurde im VINUM Weinguide 2020 die «Entdeckung des Jahres».
Videos
Weingut des Jahres 2019
Rodrigo Banto, Cave de la Côte
Das Siegerinterview beim Grand Prix du Vin Suisse 2019
Videos
Bester Rosé
Stephan Martin, Weinbau am Stägli
Grand Prix du Vin Suisse 2019: Stephan Martin über den Namen seines Weingutes.
Videos
Bester Müller-Thurgau
Nina Wägeli, Wägeli Weinbau
Grand Prix du Vin Suisse 2019: Nina Wägeli spricht mit uns über Ihre Zukunfts-Crus.
Videos
Schiesshaus Heilbronn
Deutscher Riesling Champion 2019
Schöne Einblicke in den Abend des deutschen Rieslings.
Videos
Hans Kilger
Domaines Kilger
Schilcher als wesentliche Sorte
Videos
Caracter Wines im Interview
Serge Khaled über libanesische Weine
auf der Überholspur
Videos
Der Gala-Abend
Grand Prix du Vin Suisse 2018
Adrian & Diego Mathier «Nouveau Salquenen» aus Salgesch (VS) sind «Weingut des Jahres 2018»
Videos
Making of
VINUM-Weihnachtsweindinner
Weihnachtsmarkt auf der Balik-Farm
Videos
Marco Casanova im Interview
Schweizer Bioweinpreis 2017
Videos
Im Interview
«Bestes Weingut 2006-2017»
Diego Mathier ist bestes Schweizer Weingut der letzten 10 Jahre.
Videos
Guy Parmelin im Interview
Grand Prix du Vin Suisse 2017
Videos
Rolf Bichsel erklärt
Das andere Burgund des Weins
Videos
Im Interview
Weingut des Jahres 2016
Die Cave Régence-Balavaud (Vétroz VS) ist «Schweizer Weingut des Jahres 2016» des Grand Prix du Vin Suisse.
E-Mail
Passwort
NEWSLETTER
ABO
WERBUNG