Bei der Chaptalisierung wird dem Most Zucker zugefügt, damit sich bei der Gärung der Alkoholgehalt des Weins erhöht. Das weist darauf hin, dass die Trauben für den Wein nicht die volle Reife erlangt haben. ...Mehr
Bei einer Auktion von Christie‘s in Hongkong kamen mehrere teils sehr alte Weine aus Bordeaux und dem Burgund unter den Hammer. Den höchsten Preis erzielte eine Flasche Château Latour 1865 mit 96‘000 Euro. ...Mehr
Eines der namhaftesten Weingüter des Valpolicella und ein berühmtes Museum am Gardasee haben gemeinsam einen Wein kreiert, der den italienischen Dichterfürsten Gabriele d‘Annunzio ehrt. ...Mehr
VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Zehnthof Luckert
Den einfachsten Arbeitsplatz haben die Luckerts nicht. Ulrich, Bruder Wolfgang und dessen Sohn Philipp bewirtschaften 17 Hektar im fränkischen Sulzfeld, dabei kämpfen sie immer wieder mit Spätfrost, Hagel und Peronospora. ...Mehr
VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Zehnthof Luckert
Den einfachsten Arbeitsplatz haben die Luckerts nicht. Ulrich, Bruder Wolfgang und dessen Sohn Philipp bewirtschaften 17 Hektar im fränkischen Sulzfeld, dabei kämpfen sie immer wieder mit Spätfrost, Hagel und Peronospora. ...Mehr
VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Zehnthof Luckert
Den einfachsten Arbeitsplatz haben die Luckerts nicht. Ulrich, Bruder Wolfgang und dessen Sohn Philipp bewirtschaften 17 Hektar im fränkischen Sulzfeld, dabei kämpfen sie immer wieder mit Spätfrost, Hagel und Peronospora. ...Mehr
Der Weinjahrgang 2024 wird den deutschen Winzern als ausgesprochen arbeitsintensiv und anspruchsvoll in Erinnerung bleiben. Einige Gebiete haben aufgrund von Wetterextremen besonders herbe Verluste zu verkraften. ...Mehr
Es ist eines der glamourösesten Ereignisse in der italienischen Weinwelt: das Merano WineFestival, das in diesem Jahr vom 8. bis 12. November 2024 im Kurhaus und in der Landesfürstlichen Burg von Meran stattfindet. ...Mehr
Die Franciacorta hat eine der prestigeträchtigsten Anerkennungen der Weinwelt erhalten und wurde bei den Wine Enthusiast “Wine Star Awards“ zur Internationalen (Nicht-US-) Weinregion des Jahres 2024 gewählt. ...Mehr
An der Mosel wurden teilweise weniger als die Hälfte der üblichen Erträge erzielt. Auch die Ahr war betroffen: Hier konnten aufgrund von Pilzkrankheiten oft nur 2‘000 bis 3‘000 Liter Wein pro Hektar eingebracht werden. ...Mehr