Das literarische Weintasting: New Wine Wave – Mit Autor Wolfgang Staudt und den Winzern Carsten Saalwächter, Niko Brandner und Stephan Krämer

Eine Welle erfasst den europäischen Wein. Von Tag zu Tag wird sie größer, erfasst immer mehr Winzerinnen und Winzer in allen Teilen des Kontinents. Mit Respekt vor der Natur, dem kulturellen Erbe und den handwerklichen Traditionen von Generationen haben sie ein Ziel klar vor Augen: Authentischere, natürlichere Weine, die ungeschminkt die Besonderheiten ihrer Herkunft zeigen.

Dabei werden ungeahnte Schätze zu Tage befördert, längst vergessene Rebsorten entdeckt und neue geschmackliche Dimensionen ausgelotet.

Die beiden Autoren Janek Schumann und Wolfgang Staudt sind eingetaucht in diese neue Bewegung und haben 101 Winzerinnen und Winzer in ganz Europa besucht und erfahren, wie lebendig, divers und reich an Zwischentönen die Weinwelt heute ist.

Das literarische Weintasting am Sonntag, dem 26. Juni, im vinocentral bietet die Möglichkeit, dem Autor Wolfgang Staudt und drei der im Buch porträtierten Winzern live zu begegnen. Mit dabei sind Carsten Saalwächter aus Ingelheim/Rheinhessen, Griesel-Sektmacher Niko Brandner von der Hessischen Bergstraße und Stephan Krämer vom Ökologischen Land- und Weinbau Kraemer in Franken.

Die drei schenken ihre Weine aus und Wolfgang Staudt liest dazu korrespondierende Passagen aus dem Buch. Kulinarische Leckereien runden das Programm ab. Am Ende der Veranstaltung besteht die Möglichkeit, vom Autor handsignierte Exemplare des Buches, das im Frühjahr 2022 im WESTEND Verlag Frankfurt a. M. erscheint, zu erwerben.