Zürich, 11.12.2025

Franciacorta & Panettone

Ja, es muss nicht immer Moscato d’Asti sein. Wir zeigen euch, wie perfekt Franciacorta – Italiens feinster Schaumwein – zu einem richtig guten Panettone passt. Knackige Perlage trifft auf buttrig-weiche Noten des Panettone, Cremigkeit auf feine Säure – ein Match, das überrascht. Wir öffnen verschiedene Franciacorta-Stile, von elegant bis kräftig, und kombinieren sie mit unterschiedlichen Panettone-Varianten. Ein Tasting, das nach Italien schmeckt und nach Feiertagen duftet.

Walk-in zwischen 18:00  und 20:00