Müller-Thurgau: Meet the parents! 1

Ein Kuckuckskind und ein Vaterschaftstest, der daneben geht – das ist, etwas salopp gesagt, der Stoff, um den es an der Führung durch den Sortengarten auf der Halbinsel Au geht. Oder etwas wissenschaftlicher formuliert: Wir besichtigen die Rebsorte Müller-Thurgau, die lange Zeit als Kind von Riesling und Silvaner galt – zu Unrecht, wie man heute weiss.

Auf dem Rundgang begegnen wir der «Mutter» Riesling, dem vermeintlichen «Vater» Silvaner – und dem tatsächlichen biologischen Vater, Madeleine Royale.

Durch diesen spannenden familiären Stammbaum führt Peter Schumacher, Dozent für Weinbau an der ZHAW. Er wird uns auch erzählen, was diese Traubensorte so erfolgreich machte und wie sie im Kontext des Klimawandels bestehen wird. Im Anschluss gibt es natürlich auch die passenden Weine zum Probieren – mit einer Ausnahme: Madeleine Royale hat es nie zum eigenen Wein gebracht.

Diese Veranstaltung ist Teil der Jubiläumsaktivitäten zum 175. Geburtstag von Hermann Müller-Thurgau