Sensorik-Seminar - 27.03.2026

Systematische Verkostung und Beschreibung eines Weines

Wein trinken kann jeder.
Aber kaum jemand ist darin geübt, seine Wahrnehmungen dabei in Worte zu fassen.

Bei unserem Sensorik-Seminar erlernst Du die systematische Verkostung und Beschreibung eines Weines.

So fällt es leichter, den Genuss nicht nur zu erleben, sondern auch mitzuteilen.
Weiter lernst Du die Weinbewertung und die Durchführung einer Weinprobe.

Das Seminar ist keine Trockenübung, sondern es werden etwa 8 Secco/Weine (je 0,1 Liter) aus der aktuellen Klenert-Kollektion verkostet.
Dazu reichen wir Baguette.