Schwarzwaldalp, 06.05.2023

Wine & Dine im Chalet-Hotel Schwarzwaldalp

Bärlauch, Spargel, Erdbeeren, Fisch und mehr. In fünf Gängen mit passender Weinbegleitung stimmen wir Sie auf den Frühling ein. Folgendes Menü erwartet Sie an diesem genussvollen Abend:

Burratinicrème I Bärlauch I Rock Lobster
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US-Scallops I Entenleber-Drop I Schokolade I Hopfenspargel
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Kalbsfilet Tournedos I Getrüffelter Blumenkohl I Grüner Spargel
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Grindelwalder Gibe
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Fischkäsetörtli I Erdbeeren

Lassen Sie sich von den dazu passenden Weinen überraschen und lernen Sie auch die Geschichten, die in den Flaschen stecken, kennen.

Selbstverständlich gibt es auch die Möglichkeit im Chalet-Hotel Schwarzwaldalp zu übernachen.

Plätze für das Wine & Dine sowie Zimmer können Sie gerne direkt über das Hotel buchen.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen im Berner Oberland.