VINUM Suche

Es wurden 464 Ergebnisse in 11 Millisekunden gefunden. Zeige Ergebnisse 1 bis 50 von 464.

Sie finden die Bewertung eines bestimmten Weins bei der Weinsuche.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
»

Das Beste vom Markt: Chenin Blanc von der Loire | VINUM-Weinguide

Extraklasse von der Loire Marktschau: Chenin Blanc von der Loire: Trocken, pur und anziehend Degustation: Claudia Stern , Alice Gundlach | Text: Claudia Stern Weine, die an den Ufern der Loire entstehen, sind geprägt von Raffinesse und Frische, Tradition und Moderne. Diese auf den ersten Blick vermeintlichen Gegensätze, das gemässigte Klima und die…

Loire | Foodpairing | VINUM

Kochen und Essen zu Weinen von der Loire Loire: Ziegenkäse, Bohnen, Rillettes und so viel mehr! Foto: Gettyimages / barmalini / phbcz / 4kodiak / piyato / margouillatphotos Die Loire zieht sich mit ihren vielen Nebenflüssen im weiten Bogen vom Massif Central nach Nordwesten, durch Orléans, Tours und Nantes bis zum Atlantik und bietet neben Gärten und…

«Salon des Vins de Loire» findet erst 2023 wieder statt

Drittgrösste französische Weinmesse «Salon des Vins de Loire» findet erst 2023 wieder statt Text: Alice Gundlach | Veröffentlicht: 19. Januar 2022 Die Weinmesse «Salon des Vins de Loire» ist für das Jahr 2022 aufgrund der anhaltenden Pandemie abgesagt. Anstatt vom 31. Januar bis 1. Februar dieses Jahres soll sie erst wieder vom 15. bis 17. März 2023…

2023 Rosé de Loire AOC Anjou Rosé de Loire

Brillantes, kraftvolles Kupfer. In der Nase mineralisch-hämatische Nuancen, gelbe Steinfrucht und zarte florale Noten halten sich im Hintergrund, am Gaumen zurückhaltende Fruchtsüße, etwas schwarze Johannisbeere, nussige Akzente, schmelzig weich.

2009 Muscadet Coteaux de la Loire «Roche de Loire»

Zuerst dumpfe, reduktive Aromatik, nach kurzer Belüftung nur etwas reintöniger; kräftig im Mund, saftig und frisch, mineralisch: Wer ihn in diesem Stadium geniessen will, tut gut daran, ihn vorher ausgiebig zu belüften.

2004 Crémant de Loire AOC Cadence 140 ans

Ein anmutiger, zeitloser Überflieger, von dem es nur 100 Flaschen gibt. Mit schmelzender Perlage erzählt er ein nuanciertes, elegantes Aromenspiel, wo Frucht, Würze, Brioche und Hülsenfrüchte sich die Hand reichen. Großartig!

2018 Muscadet-Coteaux-de-la-Loire AOC Champtoceaux

Glimmerschiefer-Terroir. Charmant und großzügig, mit Noten von gerösteten Mandeln, Aprikosen-Clafoutis, Nektarine sowie einem Hauch von Anis und feinen Bitternoten. Vollmundig, extraktreich, bleibt trotz allem delikat mit Frische und Schmelz. Gerne karaffieren.

Crémant de Loire AOC Rose Brut

Feine, recht anhaltende Perlage. Klares Lachsrosa. Fruchtiger Duft, Steinobst, rote und weiße Beeren wie Himbeeren mit dezenter Toastbrot-Aromatik. Am Gaumen spürbare Bläschen, Zitronensäure und relativ süßes Fruchtaroma. Sehr reife Aprikose und Himbeere und relativ kurzer Abgang.

Montlouis-sur-Loire AOC Triple Zéro

Buttrig-cremige Nase, am Gaumen blumig, geradlinig, elegant, vielschichtig, wie ein Spaziergang in einem blühenden Obstgarten. Mineralisch und grosszügig zugleich, sehr lang und ausgewogen, schmelzende Perlage.

2017 Crémant de Loire AOC Cadence Extra Brut

Mineralisch und erfrischend, mit delikatem Aromenspiel von Zitrone, reifer Birne, Akazienblüten, Melisse und Honig. Komplex, lang im Abgang, präzise, leuchtet er am Gaumen mit Frische und Rasse. Ein Must-have.

Saumur AOC Brut Bouvet Brut de Loire Rosé

helles Lachsrot, Erdbeer-Sahne-Bonbon, aufdringliche Süße, am Gaumen grüne Paprika, unharmonisch, im Abgang fade

Crémant de Loire AOC Le Funambule

Interessantes, viel versprechendes Bukett von frischem Obst, grüner Apfel und Birne, aber auch dezente Akzente von Kräutern und Gewürzen; von glasklarer, direkter, schnörkelnder Art im Mund, perfekt abgestimmte Säure, grosse Rasse, saftige Länge; hervorragend gemachter, eigenständiger Crémant, der in keiner Schaumweinsammlung fehlen sollte.

2021 Val de Loire IGP Sauvignon Blanc Jean - Yves Breteaudeau

Ein jugendlicher, grüner Sauvignon Blanc. So viel Paprika und Stachelbeere, dass ihn fast nach Neuseeland verorten würde. Wie entsafteter Kopfsalat. Grün und fröhlich frisch. Für die Gemüsefreaks unter den Sauvignon Blanc Trinkern. Am Gaumen dann strukturiert und gut gemacht. Sehr viel Kaltgärtöne und man denkt an die Brasserie in Paris.

2021 Vin de Pays du Val de Loire Esprit de Bourgeois

Frisch gemähtes Gras, grüne Gartenkräuter, Efeu und Wacholderbeeren mit einem rauchigen Touch dabei. Etwas unruhiger, Hauch moussierender Gaumen, der ungemein süffig und frisch daherkommt. Trinkig und viele Weinliebhaber abholend.

2022 IGP Val de Loire Pinot Noir Rosé - Dry - J. de Villebois

Helles Lachsrosa. Zurückhaltende Frucht, eher geprägt von grünen, erdigen Noten. Im Mund mit Luft und Temperatur kommt die Kirsche und Himbeere zum Ausdruck. Saftige Anmutung, schöner am Gaumen als in der Nase. Kommt schnell zum Punkt.

2020 Montlouis-sur-Loire AOC Moelleux

Helles Gelb, mit goldenen Reflexen. Mandarine und Pfirsichjoghurt in der Nase. Laktische Töne verbinden sich mit süßen, traubigen Tönen. Am Gaumen dann Traubensaft und intensiver Süße. Moelleux in seiner schönsten Form. Reife, gelbe Frucht dominiert am Gaumen mit dezenter Bitterkeit. Ein idealer Begleiter zu gereiftem Crottin de Chavignol.

2020 Montlouis-sur-Loire AOC Clos Michet

Grapefruit und Limette. Apfelschale und Käsekruste. Der Wein lässt vermuten, dass er einen langen Schalenkontakt hatte. Ansprechender Naturbursche. Am Gaumen finessenreich und gute Struktur. Dann ganz viel Pomelo und Mispelfrucht. Sehr schöne Länge. Anklänge von weißem Pfeffer. Am Gaumen macht er auf, mit bezaubernder aromatischer Tiefe.

2020 Val de Loire IGP

Verhaltene Nase mit reifer und leicht süsslicher Würze, dazu noch Grünes wie Fenchel und Gartenkräuter. Runder, cremiger Stil des Gaumens mit stämmigem Charakter. Dagegen steht eine dezente, leicht kräutrige Frische und Aromen von Eichenwürze. Ballerina? Nein, Sophia Loren in die Jahre gekommen.

2017 Crémant de Loire AOC Royal Brut

Ein floraler Duft, der an Schlehenblüten erinnert, wird eingerahmt von Honignoten. Am Gaumen treffen Quitten, Aprikosen und Grapefruit auf Veilchenpastillen. Etwas pfeffrig ist er auch. Das Mousseux ist eher forsch und zeigt grosse Blasen. Insgesamt wirkt er opulent.

Crémant de Loire AOC Les Quarterons Brut

Frische weisse Fruchtnoten von Granny-Smith-Äpfeln, dazu Lindenblüten und eine steinige Mineralik schon in der Nase. Der Geschmack wirkt im ersten Eindruck schlank, dann kommen aber üppige exotische Fruchtaromen hervor, wie von Mango und Maracuja. Deshalb: Am besten sehr kalt servieren! Dieser Crémant de Loire wächst auf Böden mit Lehm und…

2021 IGP Val de Loire - J. de Villebois - Pinot Noir Rosé - Dry

Leuchtend frisches Rosé. In der Nase richtig würzig und frisch. Kirsche und blaue Trauben und saftig und frisch. Knackige Pflaumen und viel Saftigkeit schon in der Nase. Am Gaumen schwarzer Johannisbeersaft, Kirschkonfitüre, cremig und charmant. Viel Wein im Glas. Wir servieren sofort einen Crottin de Chavignol dazu und geröstetes Nussbrot. Dieser…

2019 Montlouis-sur-Loire AOC La Bulapapa Brut

Verführerisch fruchtig mit Noten von Vanille und Blüten; erfrischend schon im Ansatz, schlanke Entwicklung, luftig, transparent, gute, fruchtige Länge; durch und durch erfreulich und originell: zum Apero und zu leichten Speisen.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Petits Boulay Sec

Etwas reduktive Aromatik auch nach längerer Belüftung; herber Ansatz, kantiger Bau; spürbare, bloss liegende Säure; unbedingt reifen lassen.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Les Terres Turones Sec

Interessante Aromatik von Eukalyptus und anderen Kräutern; kräftiger Ansatz, rassige Entwicklung, grosse Länge; noch sehr jugendlich, unbedingt etwas reifen lassen, besitzt Charakter.

Montlouis-sur-Loire AOC Cuvée Réservée Brut

Etwas schwerfällige Aromatik; kompakt, spürbare Dosage, etwas gar rustikal.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Le Haut des Pions Sec

Zurückhaltende Noten von reifem Obst und Eukalyptus; besitzt Fülle, Dichte, Rasse und krautige Herbe besonders im Finale auf Noten von Grapefruit mit leichter Bitternote; robuster Wein, sollte reifen.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Clef de Sol Sec

Interessante, diskrete, noch jugendliche Aromatik von frischem Obst und Kräutern; geradliniger Ansatz, spürbare Mineralität und Rasse, endet lang und dicht; ausgezeichneter Wein; der besser etwas reift.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Empreintes Sec

Zurückhaltend jugendlich, Kräuternoten und Limone; geradliniger Ansatz, gut strukturiert im Mund, erfrischend, mit Mineralität und Rasse, angenehm langer, eleganter Ausklang mit zarter Bitternote; ausgezeichnet gemacht, hat Klasse, sollte reifen.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Clair de Lune Sec

Interessante, fruchtig-blumig-kräuterige Aromatik mit einem Hauch Rhabarber; von kompakter, dichter, robuster, auch etwas eckiger Art, gut strukturiert, von mittlerer Länge; muss reifen.

2017 Montlouis-sur-Loire AOC Accord Confidentiel Tendre

Hübsches Bukett von Obst und Rauch; von angenehm runder Art, gut ausbalanciertes Süsse- Säurespiel, gute Länge; preiswerter Wein, ideal zu asiatischer Küche.

2017 Montlouis-sur-Loire AOC Accord des Anges Sec

Etwas reduktive Aromatik, noch ausbaugeprägt, rauchiger nach Belüftung; von kompakter, kräftiger, robuster Art, säuregeprägt, muss unbedingt lange reifen! Für geduldige Freunde säurebetonter Weine.

2018 Montlouis-sur-Loire AOC Clos de Mosny Monopole Sec

Superbe, jugendliche Aromatik von reifem Obst und Eiche; voller Ansatz, dichter, umwerfend saftiger, kernig-fleischer Bau; immense Länge; grosser Wein, der mit den besten Weissen der Welt mithält! Kann sogar noch zulegen. Unbedingt reifen lassen. Verkostet in Guide: Vouvray und Montlouis: Nicht alles schäumt (1-2 | 2021) INT

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Nouveau Nez Brut

Leuchtendes Gold; kräftige Aromatik von reifem Obst, Mirabelle; voller Ansatz, dichter Bau, doch auch saftig, mehr Wein als Schaum; herrlich eigenständiger Montlouis, der Fülle und Frische ideal verbindet.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Clos du Breuil Sec

Zurückhaltende, sehr reintönige, finessenreiche, jungendliche Nase; von schlanker, ranker, aber besonders frischer, agiler Art, endet lang und fruchtig; beeindruckend elegant und durch und durch terroirtypisch.

2018 Montlouis-sur-Loire AOC Les Choisilles Sec

Beeindruckend komplexe, noch ausbaugeprägte Aromatik mit Noten von Rhabarber; voller Ansatz, fleischige Entwicklung, tragendes Säuregerüst, langes; saftiges Finale; superber Wein, der jung gefällt und doch ewig reifen kann. Fruchtigkeit in Reinkultur.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Les Bournais Sec

Besonders verführerische, noch ausbaugeprägte, blumig-fruchtige, fein-würzige Aromatik; voller Ansatz, ungemein dichte, besonders mineralische Entwicklung, beindruckende und doch gut eingebundene Struktur und ewige Länge auf herrlichen Noten von Rhabarber; die ganz grosse Klasse: unbedingt reifen lassen, auch wenn er so präzise gemacht ist, dass er…

2018 Montlouis-sur-Loire AOC Le Chesneau Demi-Sec

Zurückhaltend fruchtig; runder Ansatz, gut abgestimmt, leichte Süsse, aber auch spürbare Struktur, eher kompakt denn lang, herbes Finale grüner Äpfel,; sollte zwei, drei Jahre reifen.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Les Graviers Sec

Zurückhaltend fruchtige Nase von grünem Apfel; fruchtiger Auftakt, schlanker Bau; gute Frische und Länge; durch und durch trinkig; macht schon jung genossen Spass, auch wenn er reifen kann, ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Feuilles d'Automne

Noch verschlossen, aber interessant, grüne Äpfel und Kräuter; geradliniger Ansatz, von guter Dichte bei mittlerer Länge; sehr ausgewogen, trinkig, etwas reifen lassen. Zu einer Makrele.

2019 Montlouis-sur-Loire AOC Clos Michet

Noch sehr zurückhaltend, aber viel versprechend, reintönig, dezente Noten von Zitrus und Eiche; schlanker Auftakt, elegante Entwicklung, perfekt eingebundene, subtile, tragende Säure, grosse, saftige Länge auf den Noten der Nase; hervorragender Wein, hat Klasse. Besser etwas reifen lassen, auch wenn er im Moment Freude macht.

Montlouis-sur-Loire AOC Triple Zéro

Zuerst etwas reduktiv, dann interessante Noten von Obst, grünem Apfel; kräftiger Auftakt, robuster Bau, saftig und dicht und lang; herrlich zu kräftigen Speisen.

2017 Val de Loire IGP Gamay de Bouze «Cépages Oubliés»

Aus einer in Vergessenheit geratenen, alten Gamay-Sorte mit rotem Fruchtfleisch gekeltert: interessante Aromatik, Noten von Rauchspeck und frischgepflückten Brombeeren; von ausgewogener, ungemein erfrischender, knackiger, positiv herber, das heisst gut strukturierter Art, schlank, von besonderer Frische, mit fruchtigem Ausklang. Superb.

2017 Rosé de Loire AOC

Ein rebsortenreiner Cabernet Franc der für kleines Geld bemerkenswerte Klasse aufweist. Sehr klar und präzise zeigt sich die Erdbeer-Frucht am Gaumen. Die Weinberge rund um Anjou werden ökologisch bewirtschaftet, die Trauben spontan vergoren. Der Wein machte keinen BSA durch was seine knackige Art erklärt. Sehr trinkig und angenehm zupackend ohne ins…

2015 Montlouis-sur-Loire AOC Clos Habert

Reif und reichhaltig,mit Maracuja, Pfirsich, Grüntee, Sommerkräuter, Sanddorn und Birnen. Am Gaumen mit süsslichem Touch, Spätlese- Stil, herrlich saftige Säure. Profipanel: Chenin Blanc aus aller Welt (11 | 2018) INT

2015 Montlouis-sur-Loire AOC Clos Habert

Reif und reichhaltig,mit Maracuja, Pfirsich, Grüntee, Sommerkräuter, Sanddorn und Birnen. Am Gaumen mit süsslichem Touch, Spätlese- Stil, herrlich saftige Säure.

2016 Val de Loire IGP Le S

Die Nase des knapp reifen Sauvignon, Buchsbaum; mineralisch und säurebetont im Mund, trockener, auch leicht bitterer Ausklang.

2017 Val de Loire IGP Brochet Réserve Fié Gris

Ungemein vergnüglicher, trinkiger, saftiger Wein mit Säure und hübscher Bitternote, vollmundig auch, saftig, die Art von Wein, die man immer mag. Zu Süsswasserfisch oder fetten Speisen, die sich mit Säure und leichter Bitterkeit vertragen.

Crémant de Loire AOC Rosé

Hübsche, auch etwas bonbonige Himbeeraromatik; cremiger Bau, sehr gefällig, von ordentlicher Länge.

Crémant de Loire AOC Brut

Zurückhaltende, mag sein, eine Spur seifige Nase, der etwas Belüftung gut tut; ausgewogen im Mund, erfrischend, etwas störend die leicht dumpfe Rückaromatik.

Crémant de Loire AOC

Hübsche Aromatik von Stroh und Kräutern; geschmeidig, schlank, erfrischend, zum Apéro, für alle Gelegenheiten.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
»

Zurück zur Übersicht