VINUM Schweiz

Die VINUM Deutschland Geschenkpakete zum Entdecken und Geniessen

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Über Maison Henriot:

Maison Henriot, ein Stück Geschichte der Champagne

 

1640 verlässt die Familie Henriot ihre Heimat Lothringen im Nordosten Frankreichs, um sich in der Champagne niederzulassen und beginnt mit der Herstellung von Tüchern. Kurze Zeit später widmet sich die Familie auch der Kunst des Weinbaus und erwirbt Grundstücke in Rems, um Rebstöcke anzupflanzen. Rasch gewinnt die Familie Henriot Kenntnisse über den Weinbau und wird somit zur Expertin ihres Terroirs.

1808 gründet Apolline Henriot, junge Witwe von Nicolas Henriot, ihr Haus, das heutige Maison Henriot, in der Champagne mit dem Ziel, durch ihren Champagner die Region erstrahlen zu lassen. Die Gründerin hegte eine tiefe Liebe zur Champagne, zur Schönheit derer Reben und deren Landschaften. Ihr Weingut im Herzen der Montagne de Reims und die Abhandlung «Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne» aus dem Jahr 1718, dass ihrem Großonkel, Canon Godinot, zugeschrieben wird, waren mitunter Inspirationsquellen, als sie das Haus gründete.

Heute ehrt Maison Henriot die Gründerin Apolline Henriot, indem es ihre Vision der Pflege von Reben und der Herstellung von Wein seit mehr als zwei Jahrhunderten mit Stolz fortführt.

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