Weingüter-Kompass
Weingut CRASS
Kurzbeschreibung
Matthias Craß ist ein Pionier des Wandels im Rheingau. Seit 2014 hat er die Leitung im Familienweingut und widmet sich vielen verschieden Rebsorten. Mit Fair’n Green engagiert sich Matthias Craß auch aktiv für Biodiversität, versucht Ressourcen einzusparen und setzt dabei auf eine nachhaltige und zukunftsorientierte Weinproduktion. Und so gehen Tradition und Innovation Hand in Hand, so dass wir irgendwann einmal über fast 500 Jahre Weinbautradition reden dürfen. Aus Tradition die Zukunft im Blick.
Highlight
Gutsrestaurant, Weinwanderungen & Kellerführungen
Rebsorten
Riesling, Spätburgunder, Gelber Muskateller, Chardonnay, Frühburgunder, Merlot, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Gegründet: 2014
Anbaufläche: 11,5 ha
Inhaber/in: Matthias Craß
Besonderheiten
- Vegan
- Vinothek
- Restaurant
- Verkostungsmöglichkeiten
- Weinverkauf ab Hof
- Weinverkauf Online



