Champagne AOC Blanc des Millénaires Blanc de Blancs Brut 1995

Die Nase ist die von Gebäck, Vanille, gerösteten Haselnüssen, verführerisch und doch raffiniert; im Mund überrascht dieser spannende Wein durch seine besondere Mischung von Frische und Cremigkeit, von Abgeklärtheit und zweiter Jugend. Ein Wein, den man einfach so geniesst, um sich an einem lange gereiften Schäumer auf Chardonnay-Basis zu erfreuen. Eine Klasse für sich - in jeder Beziehung.

Wurde verkostet in VINUM extra Champagner (12 | 2013)