Cerasulo di Vittoria DOCG Classico Grotte Alte 2010
17,5/ 20
Punkte
Frappato und Nero d´Avola, am Guyot und am Buschbäumchen gezogen, ergeben diesen charaktervollen und doch eleganten Wein aus Vittoria: Biodynamisch bewirtschaftet, 40 Tage auf den Schalen, 4 Jahre in grossem Holz, ungefiltert, das sind die Eckdaten. Heraus kommt ein komplexer überaus vielschichtiger Wein, mit geschliffener Textur, elegant und doch opulent-sizilianisch im Finale. Verführerisch, kann noch reifen.
Wurde verkostet in Guide: Sizilien (10 | 2014) INT
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Cultivino Weingalerie
Könizstrasse 175, 3097 Liebefeld Schweiz |