Nachts gelesen, spontanvergoren, unfiltriert und ungeschönt, sehr eigener Charakter (Orangenzeste und Mandarine), hat bereits Reifenoten entwickelt (Bienenwachs), braucht Zeit und Luft, grosse Tiefe und Nachhall, samtige Struktur mit fein eingewobener Frische.
Marktschau Chardonnay DE (10 | 2014)