Big Bang White 2015

Big Bang White 2015

16,0/ 20
Punkte

Noch etwas verhaltene Nase, Birne, Zitrus, Zitronen-Verveine, Feuerstein. Am Gaumen saftig, mit sehr reifer, gut integrierter Säure, ganz diskrete Restsüsse. Erinnert an einen Neuenburger non-filtré aus Chasselas. Veganer, naturtrüber Wein mit Haltbarkeitsdatum (01.01.2017). Verantwortlich für den erfrischenden Big Bang sind Schüler und Lehrer der Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau im fränkischen Veitshöchheim.

CHAD-Guide: Leichtweine (3|2016) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2015
Region
Rebsorten
Silvaner
Produzent
Big Bang Winemaking
97209 Veitshöchheim
Weblink
Vol.-%
10.5 %
Trinkfenster
2016
Preisklasse
i
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