Sauviognier 2014

14,5/ 20
Punkte

Ungewöhnlicher Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier, die statt auf Holz (ausgebaut wurde der Wein als Drittbelegung in zwei französischen Holzfässern) auf Hefenoten setzt. 11 Monate auf der Feinhefe führen zu einem cremigen Wein mit feiner Säure, der wegen der starken Hefenoten an Stachelbeerkuchen erinnert.

Wurde verkostet in Marktschau Weissweine aus Südafrika (9|2016) DE

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2014
Region
Western Cape-Coastal Region
Produzent
My Wyn
0000 Franschhoek
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2016 - 2019
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