Chenin Blanc 2013
Sehr kraftvoller, spontan vergorener Chenin Blanc der viel Luft braucht, dann kommen die Aromen von Melone und Pfirisch und würzigem Harz. Mit einer Stahl-Korbpresse hergestellter, sehr individueller Wein. Zu einem Drittel im Holz ausgebaut. Bemerkenswerte Tiefe!
Marktschau Weissweine aus Südafrika (9|2016) DE