Chorey-lès-Beaune AOC 2014
Lichtes Rubin; komplexe Aromatik von Kirsche und Johannisbeere; auch im Mund lecker, saftig, frisch, im Finale dann kommt die Säure noch einmal zurück. Jung oder leicht gereift zu kräftiger Kost, Wurstwaren, einer Pastete.
Wurde verkostet in Dossier Burgund (10|2016) INT