Crémant de Limoux AOC Perle de Rosée 2013
Interessante Aromatik von Kräutern, mineralische Noten, rote Beeren und ein Hauch Lakritze; von herbem, dichtem, buchstäblich trockenem Bau, weinig und mit Rasse und Charakter, kann etwas reifen. Passt zum Essen. Kenner geniessen diesen Crémant zum Spanferkel.
Wurde verkostet in Guide Crémant Frankreich Ost (5|2017) INT
11300 Pieusse