Vent d’Anges Vin de France 2013
Reinsortiger Carignan von über 100-jährigen Reben. Biodynamisch. In Betontanks vinifiziert, ohne Schwefelung abgefüllt. Verhaltene, edle Aromatik mit viel Mineralik, dazu Minze, Lakritze. Im Gaumen sehr frisch und kernig, burgundisch subtil. Ein Meisterwerk des ehemaligen Rechtsanwalts Erik Gabrielson.
Wurde verkostet in
Editor's Choice (4|2017) INT
Frankreich