Masuizumi Karakuchi Futsushu 0
16,0/ 20
Punkte
Reissorten: Yamada Nishiki Poliergrad: 60%
Subtile Zitrusnase, Pampelmuse. Am Gaumen kräftig, gute Länge, sehr feine Yuzu-Prägung, pfeffrige Würze im Finish. Passt gut gekühlt zu gegrilltem Thunfisch mit frisch gemörsertem Pfeffer. Sehr guter Futsushu, also die Qualität, die rund 80% der Sake-Produktion ausmacht.
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Getränketyp
Sake
Land
Japan
Region
Japan
Produzent
Vol.-%
15 %
Trinkfenster
2017