Champagne AOC Celebris Rosé Extra Brut 2007
17,0/ 20
Punkte
Im Ansatz mutet dieser Rosé fast schon liebenswürdig an, gemessen am Stil der Gosset-Champagner, elegant und luftig, doch im Ausklang entpuppt er sich als temperamentvoller, als zuerst angenommen, zeigt Struktur, grosse Fruchtigkeit und Rasse. Einer der wenigen Champagner, die man auch zu einem Stück saftigen Rinderfilets servieren kann.
Wurde verkostet in VINUM extra Champagner (12 | 2013)
Getränketyp
Schaumwein Rosé
Jahrgang
2007
Land
Region
Champagne
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Produzent