Brut Ancestral Blanc Terres de Oiron 2016

17,5/ 20

Punkte

Dichtmaschige Aromen von Linden- und Holunderblüten, Kumquat und ein Hauch Grüntee. Pecannüsse, Kamille . Sehr komplex mit einem satten mineralischen Sockel auf dem der Wein sitzt, puristischer Stil mit belebender und animierender Säure. Feinheit und Eleganz. Stil und Klasse. Zu Meeresfrüchten oder Spargel mit Sauce Hollandaise.