Frickenhäuser Mönchshof Silvaner VDP.Grosses Gewächs 2012

17,5/ 20

Punkte

Zeigt sich in der Nase noch sehr verhalten, reduktiv. Nach Belüftung dezente Aromen von frischen Kräutern, dazu eine Spur Brotrinde und Agrumen. Im Gaumen überaus elegant, geradlinig, mit viel Schmelz. Tolle Säurestruktur, die an einen Riesling erinnert. Eigenständige Silvaner-Stilistik, animiert zum Trinken!