Prosecco DOC Millesimato Brut 2017

Helles Strohgelb im Glas. Deutlich fruchtgeprägte Nase, Apfel, Zitrusnote, etwas Quitte. Aber auch ein wenig Blüte (Akazie) kommt durch. Im Mund kommt wiederum die Frucht durch, etwas herber Apfel, Birne. Am Gaumen mit feiner Cremigkeit, die Perlage hält sich angenehm zurück. Ein betont harmonischer Wein mit schönem Schmelz.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2019) INT