Côtes-du-Rhône-Villages Visan AOC Grains Sauvages 2011

17,0/ 20
Punkte

50 bis 70 Jahre alte Grenachereben, ein Ertrag von gerade mal 25 hl pro Hektar. Duftet würzig, Rosmarin, Thymian, dunkle Frucht. Im Mund ungewohnt schlank, sehr klar strukturiert, präzise, selten geschmeckte Eleganz für einen reinen Grenache. Hallt lange nach, zeigt in Verbindung mit feiner Fleischküche (rosa gebratenes Wild!) seine wahre Grösse.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (1-2 | 2020) INT

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2011
Region
Côtes du Rhône Süd (méridional)
Rebsorten
Grenache
Produzent
Domaine Dieu-Le-Fit
84820 Visan
Weblink
Trinkfenster
2020 - 2035
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