Puglia IGP Primitivo Passito Apassimento 2017

16,0/ 20

Punkte

Mittels Appasimento, also Trocknung der Beeren, hergestellter Primitivo, der eine große Komplexität aufweist. Zu den opulenten Fruchtaromen kommen Nussschalen, Kräuter, florale Düfte und erdige Noten. Am Gaumen mit viel Konzentration, pikanten Tanninen, erfrischender Säure, die das Finale saftig und trinkig werden lässt. Sehr lanbger Nachhall.