Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling VDP.Grosses Gewächs Reserve 1933

Braucht viel Luft, erst schwierige, leicht unsaubere Aromatik dann deutlich besser werdend. Spezielle kühle Note, eine sehr prägnante Grapefruit, mit deren Bitterkeit, die sich auch am Gaumen findet. Aber erstaunlich tief, recht komplexe Frucht mit Wachs und getrockneten gelben Früchten. Gewisse Balance und Fülle, mit frischen vegetativen Noten, gewinnt an der Luft und die Aromen der Nase werden klarer.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Gut Hermannsberg Kupfergrube (11 | 2020) INT

Verkostet von: Sigi Hiss