Alta Langa DOCG Zero Riserva Pas Dosé Millesimato 2014

Alta Langa DOCG Zero Riserva Pas Dosé Millesimato 2014

17,5/ 20
Punkte

Der reinsortige Pinot Noir wird nach Metodo Classico der Alta Langa DOCG hergestellt, die die strengsten Regeln der Schaumweinproduktion Italiens hat. Gefüllt wird Pas Dosage und die Reifung erfolgt über 72 Monate in der Flasche. In der Nase präsentiert er sich mit frischen, feinen Noten, etwas brotig und doch sehr knackig. Am Gaumen voll und komplex. Sehr elegant mit Zitrusnoten und Brotkruste. Endet in einem langen, mineralischem Finale.

Online-Tasting Enrico Serafino 1 | 2021

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2014
Region
Piemont – Le Langhe
Rebsorten
Pinot Noir
Produzent
Enrico Serafino
12043 Canale d´Alba
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2021 - 2029
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