Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2014

Das Jahr 2014 begann mit einem ungewöhnlich heissen Frühjahr, das in einen regnerischen Sommer überging. Die dennoch hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahrten die Frische und Säure und so überzeugt das Ergebnis einer späten Lese. Reinsortig aus Chardonnay gekeltert, verströmt der Brut Millesimato, der 48 Monate auf der Hefe liegt, dezent brotige Noten, etwas Salzkaramell, auch mineralische und fast cremige Noten schwingen mit. Sehr trinkzig am Gaumen, frisch und elegant. Ein hervorragender Aperitif!

Wurde verkostet in Online-Tasting Gussalli Beretta