Riesling Brut Reserve 2016

Butter, Popcorn, Wiesenblüten, Waldmeister, etwas Käsecracker auch Mürbteig, Biesenwachs und leicht balsamisch. Am Gaumen etwas unreife Haselnuss, dann gelbes Steinfrüchte, Limette, gute Säure. Fein verwoben in sich stimmig. Auf der Zunge mit mehr Zug und Frische als am Gaumen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 4: Riesling ab 36 Monate Hefelager