Pinot Rosé Sekt Brut 2014

Zwiebelschalenfarben. Erinnert im Duft an Nussbutter, Apfelkerne und Senfkörner, auch Heidekraut. Grosse Balance, vitale Säure wird durch Phenolik balanciert. Walnuss und Popkorn. Getrocknete Amalfizitrone, etwas rauchig und buttrig, auch Sauerbrotteig und Pumpernickel. Wunderbares Mundgefühl.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 5: Rosé-Sekte | Platz: 1