Saint-Estèphe AOC Cru Bourgeois Château de Pez 2016
17,0/ 20
                                        
Punkte
Dieser De Pez ist ein kleines Wunder an balsamischer Würze. Die Cuvée aus 53% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc vereint Süßholz, Lakritz, schwarzen Pfeffer und getrocknete Blumen. Am Gaumen mit sehr präsenter Fruchtsüße, die in Kombination mit der sehr gut eingebunden Säure zu einer großen Saftigkeit führen. Hier vereinen sich Trinkspaß und Komplexität auf beeindruckende Weise.
Wurde verkostet in Marktschau: Bordeaux zwischen 20 und 50 Euro (12 | 2021) DE
Verkostet von: Carsten Henn
                                            Getränketyp
                                        
                                            Rotwein
                                        
                                            Jahrgang
                                        
                                            2016
                                        
                                            Land
                                        
                                            Region
                                        
                                            
                                                    Bordeaux - Médoc & Graves
                                                
                                        
                                            Rebsorten
                                        
                                            Cabernet Sauvignon, Merlot
                                        
                                            Produzent
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            14 %
                                        
                                                Trinkfenster
                                            
                                                
                                                        2021 - 2031
                                                    
                                            
                                                Preisklasse
                                            
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