Primitivo di Manduria DOC Chidro 2019
Rauchige, erdig-steinige Frucht mit etwas Bitterschokolade und einem Hauch unreifer Brombeere - frisch, eigen und spannend. Trotz der Kraft ein schlanker Gaumen mit feinem, doch sattem Tannin, herrlicher Säure und sehr fordernder Art. Langer, frischer, knackiger, auch etwas steinwürziger Abgang.
Wurde verkostet in Marktschau: Primitivo ab 15 Franken (9 | 2022) CH
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Boucherville AG
Kinkelstrasse 40, 8006 Zürich SCHWEIZ |