Côtes Catalanes IGP Falling Blue 2019

Kühl anmutende Nase, die sich an der Luft mit Vielschichtigkeit öffnet: Dunkle Beeren wie Holunderbeeren, Brombeeren, Cassis, auch dunkle Schokolade, reife schwarze Oliven und ein Hauch Geräuchertes. Kraftvoll am Gaumen, mit balsamischen Noten und samtigem Tannin. Dicht gewoben und intensiv. Seine Power und Energie sind hervorragend balanciert. Sehr delikat und kräftig, dennoch absolut in sich ruhend. (nh)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (1-2 | 2023) CH

Verkostet von: Nicole Harreisser