Crémant d'Alsace AOC Wolfberger Rosé Brut 2021

Kräftiges Lachs-Orangerot. In der Nase frische Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, aber auch etwas Melone und frischer Honig. Am Gaumen wird er rotfruchtiger, der Geschmack erinnert an frische Preiselbeeren und rote Stachelbeeren. Die Perlage schäumt zwar üppig, aber feinperlig dabei, und das wirkt schon elegant.

Lotnummer: 21.30.1
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 8: Rosé Sparkling Classic Method