Silvaner Der Held trocken Holzfass 2018

In der Nase verschlossen, regelrecht unnahbar in den ersten Stunden. Sehr kühl, reduktiv, unbedingt dekantieren! Dann mit frischer, leicht kräuterwürziger Note im Duft. Im Mund wieder viel Würze, Salz, Pfeffer, Kräuter, ein Strukturmonster, das überall im Mund zwickt, aneckt und doch einmalig leicht dahinfliesst.

Wurde verkostet in Repo: Silvaner 2.0 (3 | 2023) DE

Verkostet von: Harald Scholl