Stettener Stäudlen Riesling trocken 2021

Strohgelb. Grüne Nusschale, Bucheckern, Akazienblüte, Buxbaum, auch wachsige Noten. Zurückhaltend. Saftig im Auftakt, viel frischer Zitronensaft, etwas Würze und Herbe. Wirkt karg und kantig. Säure bleibt stehen, dann kommt nochmals die Würze. Ein Essensbegleiter.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2023 (9 | 2023) DE
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein