Blanc de Noirs Brut Tradition 2020

Kräftiges Strohgelb im Glas. Reduktive Noten im Duft, dazu Akazienholz, etwas Kupfer, ein Anklang an Vintage-Champagner. Am Gaumen gelbe und grüne Frucht, feine Autolyse-Aromen. Schöne Länge und eine gut eingebundene Perlage.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte