Sekt Brut Pinot Rosé 2019

Helles Orange. Am Gaumen animierend, insgesamt leicht kandiert. Hocharomatisch mit eher dunklen Beeren, Orangenblüte, geröstete Haselnuss, feine Autolysenote mit Cookies und Brotkruste. Etwas Blutorange. Leichte Phenolik und untermalende Balsamik am Gaumen, gut ausblanciertes Süße-Säure-Spiel. Lebendig und transparent in spürbare Länge getragen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 6: Rosé Sekte | Platz: 5